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おとしぶた 小 14.5cm
¥2,860
清潔さが保つステンレス製で重みがあり、食材をしっかり押さえて美味しく仕上げます。 またごはんを炊ときには、といだお米の上にのせると蒸気を調整しふっくらと炊き上げます。 ※ふたを引き上げる棒付き。 サイズ 横×縦(直径):14.5cm
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おとしぶた 大 20cm
¥3,300
清潔さが保つステンレス製で重みがあり、食材をしっかり押さえて美味しく仕上げます。 またごはんを炊ときには、といだお米の上にのせると蒸気を調整しふっくらと炊き上げます。 ※ふたを引き上げる棒付き。 サイズ 横×縦(直径):20cm
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おとしぶた 中 17.5cm
¥3,080
清潔さが保つステンレス製で重みがあり、食材をしっかり押さえて美味しく仕上げます。 またごはんを炊ときには、といだお米の上にのせると蒸気を調整しふっくらと炊き上げます。 ※ふたを引き上げる棒付き。 サイズ 横×縦(直径):17.5cm
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辻和金網 ゆどうふ杓子 丸大 銅
¥2,530
水切れがよく、豆腐などがすくいやすいように少しカーブをつけています。手づくりならではの繊細さと使いやすさは季節を問わず、冷奴や鍋料理にもお使い頂けます。 ※銅製は十円玉のように色変わりする特徴があります。洗った後は軽く水気をふき取り自然乾燥して下さい。 サイズ横×縦(直径):6cm|長さ:18cm
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辻和金網 ゆどうふ杓子 六角中 銅
¥2,420
水切れがよく、豆腐などがすくいやすいように少しカーブをつけています。手づくりならではの繊細さと使いやすさは季節を問わず、冷奴や鍋料理にもお使い頂けます。 ※銅製は十円玉のように色変わりする特徴があります。洗った後は軽く水気をふき取り自然乾燥して下さい サイズ横×縦(直径):5×5.5cm|長さ:16cm
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辻和金網 足付焼網セット 22.5×22.5
¥5,500
京の料理人に愛される辻和金網さんのご家庭のガスコンロで手軽に網焼き料理ができる足付焼き網セットです。 目の細かい「焼網受」がガスの直火を和らげ熱をまんべんなく広げます。外はカリッと中はふんわりに、網焼きならではの焼き上がりです。パン・野菜・お餅・干物などに最適です。足は折りたたみ式でコンパクトに収納でき、お手入れは水でザブザブ、たわしでゴシゴシ洗えて便利です。 ※センサー付コンロをご使用の場合、センサーが検知した際に消火する機種もありますので、ご使用の際にはご確認ください。 サイズ 横×縦(直径):22.5×22.5cm|高さ:7cm 横×縦(直径):22.5×19cm(焼網受)
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辻和金網 手付焼網受け付 小 15×15
¥4,400
京の料理人に愛される辻和金網さんの持ち手付きの焼き網です。 五徳に置くだけでフライパンのように手軽にお使いいただけます。 ひとつひとつ手で編まれる網目は芸術的ともいえる美しさです。 お手入れは水でザブザブ、たわしでゴシゴシ洗えて便利です。 ※センサー付コンロをご使用の場合、センサーが検知した際に消火する機種もありますので、ご使用の際にはご確認ください。 ※IHヒーターではご使用できません。 サイズ 横×縦(直径):15×15cm|長さ:29.5cm|高さ:3cm
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辻和金網 手付焼網受け付 大 22.5×22.5
¥5,500
京の料理人に愛される辻和金網さんの持ち手付きの焼き網です。 五徳に置くだけでフライパンのように手軽にお使いいただけます。 お手入れは水でザブザブ、たわしでゴシゴシ洗えて便利です。 ※センサー付コンロをご使用の場合、センサーが検知した際に消火する機種もありますので、ご使用の際にはご確認ください。 ※IHヒーターではご使用できません。 サイズ 横×縦(直径):22.5×22.5cm|長さ:33.5cm|高さ:3cm
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辻和金網 銅茶こし 中
¥3,905
SOLD OUT
編み目の美しさと目の細かさが特徴で、緑茶や紅茶のほか、粉茶にもお使い頂けます。 手編みならではの味わい深い風合いと丈夫さが人気です。銅製ですので、使うほどに色が変わり、独特の風合いが出てきます。 サイズ横×縦(直径):6.5cm 長 さ(全長):16.5cm 高 さ(深さ):5cm