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ヨーグルトメーカー

¥1,650 税込

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自宅で簡単ヨーグルト作り。　市販のヨーグルトと牛乳を使って簡単にヨーグルトが作れます。電気も火も使わず経済的。牛乳の水分が素焼きの壺に吸収されて表面から蒸発していくため、ゆっくりと発酵が進み、牛乳が濃縮されるとともに壺の内部が通常の発酵より低い温度に保たれなめらかな美味しいヨーグルトができます。　
●ヨーグルト作りで素焼きの壺がいい理由
●ブルガリアでは昔から伝統製法で素焼きの壺が使われています。　
●通気性がよく、ミルクの余分な水分を蒸発させてくれるので、濃いものが出来る。　
●蒸発熱で壺を冷やし、低温でじっくりと発酵されるので、きめ細やかな食感になる。　
●調整次第で家庭独自の味を作ることができる。（温度・湿度により変わります。）
　是非ご家庭で自分だけのヨーグルト作りに！

サイズ：直径10.5×高さ12cm / 容量500ml
素材：陶器（素焼き）