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匠の技 ステンレス製 引き切り型キッチンハサミ
¥3,300
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関市といえば、鎌倉時代から続く「刃物の町」と言われる有数の名産地です。
このキッチンばさみはよく見ると刃身部分が上向きに湾曲しています。この“反り” によって上の刃が少しだけ長く、 下の刃が少しだけ短くなるため、 切るときに刃を引くように閉じることで軽く鋭い切れ味が実現します。
鶏肉は包丁で切るよりもこれで切った方が早くて楽です！
分解して洗えるから衛生的で、食器洗浄機も対応しているので 焼肉や揚げ物など、 脂っこいものを切っても安心ですね。BBQなどにも使えそうです。
毎日の料理が少し楽になるような調理用品です。
日本製
サイズ ２２０×８７×２０ｍｍ
素材 刃部：ステンレス刃物鋼／ハンドル：エラストマー
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